Jumat, 16 November 2018

thumbnail

5 cara jitu mengenalkan anak pada makanan baru

Posted by Adm  | No comments


Memberi makanan yang baru pertama kali dicoba si kecil? Ada 5 prinsip yang harus Anda jalankan. Dengan cara ini si kecil gampang untuk menerima makanan baru.





Jangan biasakan memberi ancaman saat menyuapi makanan sehat untuk si kecil. Ketika baru diperkenalkan, yogurt, keju, ikan atau sayuran jadi makanan yang banyak ditolak si kecil.





Ketika si kecil menolak makanan sehat, para ibu sering kali dibuat stres.berikut ini prinsip memperkenalkan makanan baru pada anak supaya tidak ada penolakan yang berujung keputusasaan para ibu.





  • Dipersiapkan




Dalam penelitian bahwa 8 hingga 50 persen anak-anak mengalami pilih-pilih makanan. Ini sering terjadi pada anak balita dan pra sekolah. Ketidaksukaan pada makanan bisa saja bersifat turun-temurun.





Sehingga jangan menunjukkan ketidaksukaan Anda terhadap makanan tertentu.





  • Tetapkan harapan yang tepat




Orang tua yang berharap anak-anaknya menyukai sayur memiliki harapan yang terlalu tinggi. Sayuran memiliki rasa pahit sehingga untuk benar-benar suka dengan sayuran dibutuhkan waktu dan banyak pengalaman.





Anak-anak memiliki selera yang bervariasi. Ini disebabkan karena pertumbuhan lebih lambar pada balita dibandingkan dengan pertumbuhan cepat bayi. Sehingga diperlukan kesabaran jika harapan Anda terhadap makanan sehat akan disukai si kecil.





  • Jangan ikut campur




Terlibat terlalu dalam soal makanan anak sebaiknya jangan dilakukan. Studi menunjukkan bahwa tekanan untuk makan dapat menyebabkan berkurangnya nafsu makan, tidak tertarik pada makanan dan lebih banyak pilih-pilih. Menyuapi makanan sehat dengan iming-iming makanan manis juga dinilai salah.





Akhirnya anak-anak lebih suka makanan manis dibandingkan dengan sayuran.





  • Ekspos, ekspos, eksposur




Jangan bosan. Kata ini selalu jadi kunci agar anak menyukai makanan sehat. Para ilmuwan telah menemukan ini dan mencari cara paling ampuh untuk membantu anak-anak menerima banyak jenis makanan yang berbeda. Sebuah studi tahun 2016 di PLOS One menunjukkan bahwa menawarkan makanan yang tidak disukai berulang kali hingga 8 kali.





Mengekspos anak-anak secara langsung pada makanan yang tidak mereka sukai dapat membantu mereka atasi ketidaksukaan pada makanan tertentu.





  • Jangan emosi




Si kecil menolak makanan bisa membuat Anda kesal. Marah, kecewa dan jengkel dapat mempengaruhi motivasi maan anak. Emosi juga dapat menambah stres saat makan dan kontraprduktif dengan mencoba makanan baru.





Kenalkan si kecil dengan makanan baru tanpa tekanan. Ajak ia bermain dengan makanan sehat. Ingat, belajar mencicipi, makan dan menyukai makanan baru adalah proses yang bertujuan membutuhkan kesabaran dan ketekunan.


Read More»

0 komentar:

thumbnail

Selain susu, ini dia makanan berkalsium tinggi.

Posted by Adm  | No comments


Kalsium merupakan mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Sumber kalsium yang paling umum dikenal adalah susu. Sayangnya, tidak semua orang bisa atau suka mengonsumsi susu. Tapi jangan khawatir, ada beragam makanan mengandung kalsium yang bisa Anda konsumsi sebagai alternatif.





Hampir seluruh kalsium dalam tubuh kita tersimpan di tulang dan gigi. Hanya 1 persen yang ada di dalam darah, sel-sel otot, dan jaringan tubuh lain.





Cadangan kalsium dalam tubuh akan terus berkurang seiring pertambahan usia. Aktivitas yang kita lakukan, jenis kelamin, dan ras juga sangat memengaruhi cadangan kalsium tubuh. Oleh karena itu, pastikan asupan kalsium Anda cukup agar kebutuhan kalsium tubuh tetap terpenuhi.





Sumber Makanan Berkalsium
Susu adalah sumber kalsium yang sangat baik. Namun bila tidak menyukai susu atau memiliki kondisi intoleransi laktosa, Anda bisa mengonsumsi berbagai makanan yang mengandung kalsium, di antaranya:





  1. Ikan sarden
    Dua setengah ons ikan sarden mengandung kalsium sebanyak 286 mg. Jika bisa, jangan sisihkan tulangnya karena tulang lunak pada ikan ini juga mengandung kalsium.
  2. Ikan salmon
    Mengonsumsi 2 setengah ons ikan salmon dalam kaleng dapat memberikan asupan sekitar 180 mg kalsium. Tidak hanya mengandung kalsium, ikan ini juga mengandung omega-3 yang dapat menurunkan risiko kanker, protein yang bermanfaat menjaga kesehatan otot, dan kalium yang berfungsi mengendalikan tekanan darah.
  3. Brokoli
    Tidak hanya ikan, sayuran juga mengandung kalsium. Salah satu sayuran yang tinggi kalsium adalah brokoli. Dalam 50 gram sayuran ini, terdapat setidaknya 30 mg kalsium. Untuk mengonsumsinya, brokoli dapat disajikan sebagai lalapan atau bahan pelengkap masakan.
  4. Pok choy atau sawi sendok
    Sayuran hijau yang sering disajikan secara mentah sebagai lalapan dan terkadang menjadi bahan campuran asinan ini juga kaya akan kalsium. Satu cangkir pok choy kecil dapat mengandung kalsium sekitar 150 mg.
  5. Bayam
    Tidak kalah dari pok choy, bayam juga mengandung tinggi kalsium. Dalam 100 gram bayam, terkandung setidaknya 150 mg kalsium. Sayuran ini umum diolah menjadi masakan sayur bening, yang dikombinasikan dengan jagung. Anda juga bisa merebus sayur bayam tanpa tambahan bumbu apa pun, dan rasanya tetap enak.
  6. Tahu
    Selain dikenal makanan yang kaya akan protein nabati, tahu juga memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi. Dengan mengonsumsi 150 gram tahu, Anda bisa mendapatkan 300-500 mg kalsium.
  7. Biji wijen
    Meski ukurannya kecil dan biasanya hanya dijadikan pelengkap hidangan kue, biji wijen sebenarnya memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi. Satu sendok makan biji wijen mengandung sekitar 160 mg kalsium.
  8. Alomond
    Kacang yang sering dikombinasikan dengan cokelat ini mengandung banyak kalsium. Anda bisa mendapatkan sekitar 75 mg kalsium dengan mengonsumsi 20 buah kacang almond.
  9. Susu kedelai
    Bila tidak suka atau tidak bisa minum susu sapi, Anda bisa mencoba minum susu kedelai untuk mendapatkan asupan kalsium. Dalam tiap cangkir (200ml) susu kedelai, terkandung sekitar 240 mg kalsium.
  10. Kacang merah
    Tidak hanya kacang almond, kacang merah juga kaya akan kalsium. Satu cangkir kacang merah, atau sekitar 185 gram, mengandung 80 mg kalsium. Anda bisa menyantapnya dengan beragam cara, salah satunya adalah dengan menjadikannya sup kacang merah.




Pastikan kecukupan asupan kalsium Anda, baik dari susu maupun makanan yang mengandung kalsium, untuk mencegah beragam penyakit akibat kekurangan kalsium, misalnya osteoporosis. Guna mengetahui jumlah kalsium yang perlu dikonsumsi sesuai kondisi kesehatan Anda, jangan ragu untuk berkonsultasi langsung dengan dokter gizi.


Read More»

0 komentar:

    If you would like to receive our RSS updates via email, simply enter your email address below click subscribe.

Discussion

Formulir Kontak

Nama

Email *

Pesan *

Blogger template. Proudly Powered by Blogger.
back to top